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Beschreibung
Infos
Dinkel ist nussartig im Geschmack und eignet sich zum Brotbacken, für Aufläufe, Bratlinge und Teigwaren.
Herkunft
Deutschland
Zubereitung
Dinkel in reichlich, leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 25-30 Minuten bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen.
Zutaten
DINKEL*
* = Zutat aus ökol. Anbau
* = Zutat aus ökol. Anbau
Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)
Energiegehalt in kJ / kcal | 1457 kJ / 344 kcal |
Fettgehalt | 1.7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
Kohlenhydrate | 60 g |
davon Zucker | 0.7 g |
Ballaststoffe | 10 g |
Eiweißgehalt | 17 g |
Salz | 0.01 g |
Allergiehinweise
Cashewnuss: | Kann in Spuren enthalten sein |
Dinkel: | enthalten |
glutenhaltiges Getreide: | enthalten |
Mandeln: | Kann in Spuren enthalten sein |
Schalenfrüchte: | Kann in Spuren enthalten sein |
Sesam: | Kann in Spuren enthalten sein |
Soja: |
Kann in Spuren enthalten sein |
Lagerungshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
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