Condimento di Oliva e Limone
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Beschreibung
Infos
Il Condimento al Limone entstand aus der Leidenschaft unser bestes Olivenöl mit einer weiteren hervorragenden Variante mit dem Duft und Geschmack unserer sonnengereiften Zitronen zu kombinieren.
Durch sorgsame und liebevolle Zubereitung entwickelt sich durch ca. 15/16 Wochen Lagerung in feinstem nativen Olivenöl Extra und 20% frischer Zitronen ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Danach folgt eine aufwendige schonende Weiterverarbeitung um wie bei allen Le Colline Olivenölen die feinen Geschmacksnuancen zu erhalten. Das Ergebnis ist ein exzellentes Olivenöl mit perfekt und fein abgestimmtem Zitronen Bouquet um feine Gerichte so wie Salat, Antipasti, Fisch, Fleisch und Bruschette zu veredeln. Buon Appetito!
Warum Le Colline?
Le Colline legt großen Wert auf den Erhalt der Tradition:
-Sie pflücken die Oliven ausschließlich per Hand.
-Die Oliven werden innerhalb von 24 Stunden verarbeitet.
-Die Pressung erfolgt klassisch durch die sogenannte Kaltpressung mit begrenztem Pressdruck.
Herkunft
Italien
IT-BIO-006 – DE-ÖKO-039
Zutaten
80% Natives Olivenöl Extra und 20% Zitrone
Nährwerte pro 100 g
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Energiegehalt in kJ / kcal |
3757 kJ / 900 kcal |
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Fettgehalt |
100 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
13 g |
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Kohlenhydrate |
0 g |
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davon Zucker |
0 g |
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Eiweißgehalt |
0 g |
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Salz |
0 g |
Lagerungs- und Aufbewahrungshinweise
Kühl und dunkel lagern.