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Beschreibung
Infos
Diese spezielle Maissorte wird zum Herstellen von Popcorn verwendet. Durch Hitze platzt die Schale der Körner auf und das Volumen vergrößert sich.
Herkunft
Ungarn/Ukraine
Zubereitung
In einen schweren Topf Öl geben und heiß werden lassen. Popcorn-Mais bodenbedeckend zugeben, den Deckel schließen. Nach ca. 3 Minuten platzt der Mais. Vorsicht: Den Deckel erst abnehmen, wenn alle Körner geplatzt sind. Nach Belieben mit Meersalz oder Rohrohrzucker würzen!
Zutaten
Popcorn Mais*
* = Zutat aus ökol. Anbau
* = Zutat aus ökol. Anbau
Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)
Energiegehalt in kJ / kcal | 1368 kJ / 323 kcal |
Fettgehalt | 3.8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
Kohlenhydrate | 64.2 g |
davon Zucker | 1.4 g |
Ballaststoffe | 9.7 g |
Eiweißgehalt | 8.7 g |
Salz | 0.02 g |
Allergiehinweise
Cashewnuss: | Kann in Spuren enthalten sein |
glutenhaltiges Getreide: | enthalten |
Mandeln: | Kann in Spuren enthalten sein |
Schalenfrüchte: | Kann in Spuren enthalten sein |
Sesam: | Kann in Spuren enthalten sein |
Soja: | Kann in Spuren enthalten sein |
sonstiges glutenhaltiges Getreide: | enthalten |
Lagerungshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
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