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Bio Maisgrieß

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Beschreibung

Infos

Zur Herstellung von Polenta werden Maiskörner zu Grieß vermahlen.

Herkunft

Italien

Zubereitung

600 ml Gemüsebrühe auf-kochen und 200 g Polenta unter Rühren einstreuen. Alles 10 Minuten bei geringer Hitze garen. Ab und zu umrühren.

Zutaten

Mais**
** = Zutat aus biol. dynamischen Anbau

Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)

Energiegehalt in kJ / kcal 1444 kJ / 345 kcal
Fettgehalt 1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 73.8 g
davon Zucker 1.5 g
Ballaststoffe 5 g
Eiweißgehalt 8.8 g

Allergiehinweise

Cashewnuss: Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln: Kann in Spuren enthalten sein
Schalenfrüchte: Kann in Spuren enthalten sein
Sesam: Kann in Spuren enthalten sein

 

Lagerungshinweise

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

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