Bio Nelken (gemahlen)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
Beschreibung
Infos
Nelken haben einen warmen und reichen Geschmack mit einem starken Aroma von Kampfer und Pfeffer. Sie haben einen warmen winterlichen Geschmack und passen daher sehr gut in würzige Heißgetränke wie Glühwein, türkischen Kaffee und Wintertee. Nelken haben eine lange Tradition in den Küchen von China, Griechenland, Indien, Russland und Skandinavien. Sie werden weltweit in Kräutermischungen verwendet: in indischem Garam Masala, chinesischem Fünf-Gewürze-Pulver, niederländischen Biskuitgewürzen und den französischen Quatre Epices. In der nordafrikanischen Küche verstärken Nelken den Geschmack von Reis- und Fleischgerichten. In Asien sind Nelken in Currys beliebt.
Herkunft
Zutaten
* = Zutat aus ökol. Anbau
Lagerungshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
