Bio Bratöl Sonnenblume
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Beschreibung
Infos
Für dieses Öl wird die Sonnenblumensorte „high oleic“ verwendet, die besonders für die Gewinnung von Öl geeignet ist.
Durch den hohen Anteil an der einfach ungesättigten Ölsäure und dem geringen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren ist es besonders hitzebeständig.
Verwendungshinweise
Das Bratöl Sonnenblume eignet sich hervorragend zum Braten, Backen und Frittieren.
Herkunft
Italien, Ungarn, Frankreich, Spanien, Rumänien
Zutaten
Sonnenblumenöl* high oleic
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte pro 100 ml
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Energiegehalt in kJ / kcal |
3367 kJ / 819 kcal |
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Fettgehalt |
91 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
8 g |
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davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
75 g |
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davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
8 g |
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Kohlenhydrate |
0 g |
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davon Zucker |
0 g |
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Eiweißgehalt |
0 g |
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Salz |
0 g |
Lagerungs- und Aufbewahrungshinweise
Vor Wärme und Licht geschützt lagern.
