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Bio Kapern in Weinessig

Bio Kapern in Weinessig

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Infos

Die Blütenknospen sind in Essig konserviert. Ein Produkt mit einem frischen und intensiven Geschmack, bereit für den Einsatz in der Küche.

Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von Salaten und Vorspeisen. Klassische Zutat für diverse Tomatengerichte und Vitello tonnato.

Abtropfgewicht: 90g

 

Herkunft

Italien

 

Zutaten

Kapern* 60%, Wasser, Weinessig* 20%, Meersalz.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

 

Nährwerte pro 100 g

Energiegehalt in kJ / kcal

104 kJ / 25 kcal

Fettgehalt

0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,01 g

Kohlenhydrate

2,6 g

davon Zucker

0,21 g

Ballaststoffe

1,5 g

Eiweißgehalt

2,6 g

Salz

6,3 g

 

Lagerungs- und Aufbewahrungshinweise

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und bald aufbrauchen.

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