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Bio Erdmandeln (glutenfrei)

Bio Erdmandeln (glutenfrei)

7,40 € *
Inhalt: 400 Gramm (1,85 € * / 100 Gramm)

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Beschreibung

Infos

Erdmandeln haben eine natürliche, feine Süße und einen hohen Ballaststoffanteil. Sie sind daher sehr wohlschmeckend und können überall dort genutzt werden, wo sonst Nüsse zum Einsatz kommen. Das Besondere ist: anders als der Name vermuten lässt, handelt es sich bei Erdmandeln nicht um Nüsse, sondern um die Wurzelknolle eines Sauergrasgewächses.

Die Erdmandeln werden leicht angeröstet, sodass sie ein ganz zartes Röstaroma erhalten. Sie sind vielseitig einsetzbar. Beim Backen mit gemahlenen Erdmandeln können Sie den Zuckeranteil des Gebäcks reduzieren, da die Erdmandeln eine feine, natürliche Süße liefern.

 

Herkunft

Niger

 

Zutaten

100 % Bio-Erdmandeln*

 

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

 

Nährwerte pro 100 g

Energiegehalt in kJ / kcal

935 kJ / 222 kcal

Fettgehalt

4,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

2,2 g

Kohlenhydrate

39 g

davon Zucker

0 g

Ballaststoffe

6,4 g

Eiweißgehalt

3,2 g

Salz

1,3 g

 

Allergiehinweise

Fruktose:

enthalten

Cashewnuss:

kann in Spuren enthalten sein

Haselnuss:

kann in Spuren enthalten sein

Mandeln:

kann in Spuren enthalten sein

Schalenfrüchte:

kann in Spuren enthalten sein

 

Lagerungs- und Aufbewahrungshinweise

Bei Raumtemperatur und trocken lagern

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