BIO GÖTTERBAUMHONIG
Beschreibung
Dieser seltene, deutsche Honig enstammt aus 2 Stadtgebieten in Leipzig.
Geerntet wurde er von einem befreundeten Bioland Wanderimker.
Geschmacklich ist er sehr charakteristisch und erinnert etwas an Lindenhonig und Holundersirup. Er wird oft als minzig und Muskatnuss-ähnlich wahrgenommen.
Die Konsistenz ist fest-cremig.
DE-Öko 006
Provence / Frankreich
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