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Esenzia Tempranillo Alte Rebe

Esenzia Tempranillo Alte Rebe

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Infos

Intensiver Tempranillo von alten Rebstöcken (35 bis 50 Jahre!). Tiefrot und sehr fruchtig und bewusst ohne Fass-Ausbau. In der Nase dunkle Beeren und dunkle Früchte, im Hintergrund Erdbeeren und kandierte Früchte. Im Mund würzig und saftig, sehr fruchtig mit deutlichen Tanninen, guter Essensbegleiter, besonders zu Gegrilltem.


Doppelt prämiert: Gilbert & Gaillard: 87/100 Punkte - Berliner Wine Trophy: Goldmedaille

 

Das für spanische Verhältnisse mit rund 50 Hektar eher kleine Familienweingut Bodegas Tempore befindet sich im Bajo Aragon, einem weniger bekannten Weinbaugebiet im Nordosten Spaniens, in dem bislang noch keine DOs ausgewiesen sind. Das hindert sie aber nicht daran auf Ihren für den Weinbau ausgezeichnet geeigneten Kalkstein-Böden mit teils uralten Rebstöcken hervorragende Bio-Rotweine zu erzeugen.

Dieser unfiltrierte Tempranillo hat eine schöne Intensität.

Rebsorten

Tempranillo (100%)

Herkunft

Spanien

 

ES-ECO-028-AR

Alkoholgehalt

14,0% vol.

Säuregehalt

5,3 g/l

Restzucker

2,9 g/l

Allergiehinweise

Schwefeloxid und Sulfite > 10 mg/kg:

enthalten

Lagerungs- und Aufbewahrungshinweise

Kühl und trocken lagern.

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