MATCHA IM HONIG

HERKUNFT

Unser Matcha im Honig wird aus deutschem Frühjahrsblütenhonig hergestellt.
Veredelt wird er mit feinem Matcha, einem gemahlenen Grüntee mit intensiv grüner Farbe und charakteristischem Aroma.
So entsteht eine besondere Honigzubereitung mit milder Süße, feiner Teearomatik und cremiger Konsistenz.

ZUTATEN

Diese Honigveredelung besteht aus deutschem Frühjahrsblütenhonig und Matcha, einem fein gemahlenen Grüntee. Der Frühjahrsblütenhonig bildet die milde, cremige Grundlage und verbindet sich mit dem leicht herben, fein-grünen Aroma des Matchas.

Matcha verleiht dem Honig seine besondere Farbe und seinen eigenständigen Geschmack. Die Kombination aus natürlicher Honigsüße und feiner Grüntee-Note macht diese Sorte zu einer außergewöhnlichen Honigkomposition für alle, die besondere und moderne Honigveredelungen lieben.

EIGENSCHAFTEN

Geschmack: mild-süß, fein-herb, grünteeartig, aromatisch

Intensität: fein-aromatisch, besonders

Konsistenz: cremig

VERWENDUNG

Matcha im Honig eignet sich hervorragend zum Einrühren in warme Milch, Pflanzendrinks oder als besondere Süße für Matcha Latte. Auch in Joghurt, Quark, Porridge, Müsli oder Smoothies bringt er eine feine Honigsüße und eine aromatische Grüntee-Note mit.

Durch seine cremige Konsistenz lässt er sich auch wunderbar auf Brot, Croissants oder Gebäck streichen. Eine moderne Honigveredelung für alle, die milde Süße mit dem besonderen Geschmack von Matcha verbinden möchten.

AUFBEWAHRUNG

Honig reagiert empfindlich auf Temperatur. Wird er zu lange einer hohen Hitze ausgesetzt, können wichtige Inhaltsstoffe sowie Aroma und die ursprüngliche Konsistenz verloren gehen. Daher empfiehlt es sich, den Honig möglichst in einem dunklen und kühlen Raum oder in einem Schrank zu lagern. Bitte nicht in den Kühlschrank stellen, da er durch die Kälte seine Streichfähigkeit verlieren und fremde Gerüche schnell annehmen kann.

Angebrochenen Honig immer fest verschließen, da er hygroskopisch ist und sehr schnell Wasser aufnimmt – dies kann bei entsprechender warmer Umgebung zur frühzeitigen Gärung des Produktes führen.

Honig ist ein Naturprodukt und unterliegt hinsichtlich seiner Inhaltsstoffe, Farbe und Struktur natürlichen Schwankungen.

Hinweis: Nicht für Kinder unter 12 Monaten geeignet.