SINGLE ORIGIN HONIG

Echter Honig mit Herkunft

Von der Imkerei aus Grävenwiesbach im Taunus

Imkermeister Marek prüft eine Wabe an seinen Bienenvölkern auf einer Wiese im Taunus

Imkermeister Marek bei der Arbeit an den Bienenvölkern im Taunus

Ein OrtEchter Honig aus genau einem Sammelgebiet
Eine TrachtDie Blüten genau dieser Region und Jahreszeit
RückverfolgbarDie Herkunftsregion steht bei jeder Sorte dabei

Jedes Glas stammt aus genau einem Sammelgebiet – vom Taunus bis an die Algarve. Boden, Wetter und die Blüten rund um die Bienenstöcke geben jedem echten Honig seinen eigenen Geschmack.

Echter Honig – vom Taunus bis ans Mittelmeer

Echter Honig von unseren eigenen Bienen im Taunus – und ausgewählte Spezialitäten von befreundeten Imkern aus Europas schönsten Regionen.

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Entdecke die Vielfalt direkt aus der Wabe

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BIENENPRODUKTE

Cremig & mild

RAPSHONIG AUS GRÄVENWIESBACH

Inhalt: 0.5 Kilogramm (17,00 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 5,90 €

8,50 €

FRÜHLINGSBLÜTENHONIG AUS DEM USINGER LAND

Inhalt: 0.5 Kilogramm (17,00 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 5,90 €

8,50 €

SPARGELBLÜTENHONIG AUS BAYERN

Inhalt: 0.5 Kilogramm (25,80 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 8,90 €

12,90 €

SONNENBLUMENHONIG AUS DER ALTMARK

Inhalt: 0.5 Kilogramm (19,80 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 6,90 €

9,90 €

Blumig & aromatisch

AKAZIENHONIG AUS BRANDENBURG

Inhalt: 0.5 Kilogramm (19,80 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 6,90 €

9,90 €

WILDER LAVENDELHONIG AUS DEM ALENTEJO

Inhalt: 0.5 Kilogramm (19,80 € / 1 Kilogramm)

9,90 €

KORNBLUMENHONIG AUS BRANDENBURG

Inhalt: 0.5 Kilogramm (25,80 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 8,90 €

12,90 €

PINIENHONIG AUS EVRYTANIA

Inhalt: 0.5 Kilogramm (25,80 € / 1 Kilogramm)

12,90 €

Würzig & kräftig

Neu

BUCHWEIZENHONIG AUS DER UCKERMARK

Inhalt: 0.5 Kilogramm (25,80 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 8,90 €

12,90 €

WEISSTANNENHONIG AUS DEM NORDSCHWARZWALD

Inhalt: 0.5 Kilogramm (29,80 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 9,90 €

14,90 €

WALDHONIG AUS DEM MINHO

Inhalt: 0.5 Kilogramm (25,80 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 8,90 €

12,90 €

EDELKASTANIEN-SOMMERBLÜTENHONIG AUS KÖNIGSTEIN

Inhalt: 0.5 Kilogramm (25,80 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 8,90 €

12,90 €

EDELKASTANIENHONIG VOM ÄTNA

Inhalt: 0.5 Kilogramm (25,80 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 8,90 €

12,90 €

Unsere Sets – zum Verschenken & Entdecken

Mehrere Sorten echter Honig in einem Paket: regional, kuratiert, fertig verpackt.

TAUNUS PUR – HONIGSET 3x500g

28,40 €

2x250g HONIG-PROBIERSET

14,90 €

4x250g HONIG-PROBIERSET

24,95 €

3x30g HONIG-PROBIERSET

7,90 €

Das sagen unsere Kundinnen und Kunden

★ 4,9 von 5 Sternen aus 26 Bewertungen in unserem Onlineshop

★★★★★

„Ich habe Erdbeerbaumhonig in den Neunzigern bei Allos entdeckt. Ich mag den prägnanten Geschmack. Leider ist er kaum noch zu bekommen, daher bin ich froh, dass Schiesser ihn in wirklich guter Qualität liefern kann, ich kaufe ihn seit 5 Jahren.“

Christopher · Erdbeerbaumhonig aus der Algarve

★★★★★

„Ein Glücksgefühl für die Seele und die Zunge. Einfach köstlich. Ein Juwel unter den Honige.“

Edith · Weißtannenhonig aus dem Nordschwarzwald

★★★★★

„Ich habe mir auf dem Weihnachtsmarkt ein Glas „Zimt imHonig“ gekauft. So, so lecker. Ich kann diese Variante voll weiter empfehlen.Ich liebe diese Honigkomposition.“

Christine · Zimt im Honig

★★★★★

„Sehr gern kaufe ich den leckeren Honig auf dem Wochenmarkt an der Konstabler Wache in Frankfurt“

Monika · Erdbeerbaumhonig aus der Algarve

Die Bewertungen stammen von registrierten Kundinnen und Kunden unseres Onlineshops und werden vor der Veröffentlichung von uns gesichtet. Ob die bewertete Ware tatsächlich gekauft wurde, wird nicht geprüft.

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Unseren Honig vor Ort kaufen

Wäre es nicht toll, einen Ort zu haben, an dem man diese außergewöhnlichen Produkte auch hautnah erleben kann? Probieren, beraten lassen und verweilen – an unseren Marktständen und in unserer Honighalle mit Gastronomie.

Eingang der Honighalle in Friedrichsdorf-Köppern

Honighalle Köppern

★★★★★ 4,8 · 235 Google-Bewertungen

Köpperner Str. 84, 61381 Friedrichsdorf

Mo–Sa 9–18 Uhr · So 9–15 Uhr

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Kleinmarkthalle Frankfurt

★★★★★ 4,6 · 16.357 Google-Bewertungen der Halle

Hasengasse 5–7, 60311 Frankfurt

Mo–Fr 10–18 Uhr · Sa 8–16 Uhr

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Imkerei Grävenwiesbach

★★★★★ 4,9 · 20 Google-Bewertungen

Am Tunnel 11, 61279 Grävenwiesbach

Besuch nach Absprache

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Unser Marktstand auf dem Erzeugermarkt an der Konstablerwache

Erzeugermarkt Konstablerwache

★★★★★ 4,8 · 16 Google-Bewertungen

Konstablerwache, 60313 Frankfurt

Do 10–18 Uhr · Sa 8–17 Uhr

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Wochenmarkt Oberursel

Noch keine Google-Bewertung – schreib die erste!

Epinayplatz, 61440 Oberursel

Mi + Sa 8–13 Uhr

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Alle Verkaufsstellen auf der Karte

Bewertungen von Google, Stand Oktober 2026.

WENN UNSER HONIG AUF DEINE GESCHMACKSNERVEN TRIFFT, SOLL ER SO SCHMECKEN, WIE DIREKT AUS DER HONIGWABE.

UNVERFÄLSCHT UND VIELSCHICHTIG.

Unser Honig-Sortiment beruht auf über 40 Jahren Imkerwissen, einem hohen Bewusstsein für naturnahe und nachhaltige Arbeitsweisen und einer großen Portion Spürsinn für kleine, einzigartige Imkereien.

Von uns bekommst du ausschließlich Premiumqualität. Aus eigener Ernte und den Honigernten vieler Partner-Imkereien, die zu unserem selbst aufgebauten europaweiten Imker-Netzwerk gehören.

Jede unserer Honigsorten stammt aus einem einzigen Sammelgebiet.

Ein richtig guter Honig ist einem hochwertigen Wein sehr ähnlich. Beim Wein spricht man von „Terroir“ und meint die Gegend mit Boden, Klima und der Lage des Anbaugebietes, die den besonderen Charakter formt. Die ihn zu einem unverwechselbaren Naturprodukt macht.

Wenn unser Honig auf deine Geschmacksnerven trifft, soll er so schmecken, wie direkt aus der Honigwabe.

Unverfälscht und vielschichtig.

Ohne eindeutiges Terroir kein guter Wein. Genau das trifft auch auf Honig zu.

Das feste Terroir unseres Honigs bedeutet für dich in erster Linie: einzigartiger Genuss.
Aber auch Individualität, Vielfalt und eine persönliche Verbindung.

Bilder von Landschaften, Blühpflanzen, Wäldern.

Bilder von Imkern, deren Beruf eine Lebensphilosophie ist und die sich mit ihren Bienen durch die Jahreszeiten bewegen.

Du bist dir nicht sicher, was du beim Honigkauf beachten solltest?
Dann haben wir HIER etwas für dich.

Falls du gar nicht lesen möchtest und lieber gleich deinen Honig auf den Weg zu dir bringen willst,
HIER GEHT’S LANG.

Marek, unser Imker

UNSERE PHILOSOPHIE

Schmeckt wie direkt aus der Wabe

Über 40 Jahre Imkerwissen, jedes Glas aus genau einem Sammelgebiet – und warum Honig ein Terroir hat wie guter Wein. Dazu: worauf du beim Honigkauf achten solltest.

Mehr über unsere Philosophie