

Aus Liebe zur Biene – und zur echten Natur
Alles begann 1980 mit einem alten Bienenkasten: Heinz Schießer legte damit nicht nur den Grundstein für seine Imkerei, sondern auch für die Leidenschaft seiner Söhne Marek und Julius. Was sie heute mit Hingabe weiterführen, haben sie von klein auf gesehen, gerochen – und geschmeckt.
Aus dem kleinen Grävenwiesbach heraus betreiben die Brüder heute eine der wenigen Haupterwerbsimkereien Deutschlands – mit über 150 Bienenvölkern im Taunus, in Brandenburg und im Schwarzwald. Ihr Honig ist Ausdruck regionaler Vielfalt und purer Natur: 100 % rückverfolgbar, „single origin“, sortenrein und unverfälscht.
Doch die Reise hört nicht an der Landesgrenze auf: In enger Kooperation mit ausgewählten Partnerimkereien aus Europa und Neuseeland holen sie die aromatische Welt des Honigs ins Glas – von französischem Lavendel bis zum neuseeländischen Manuka.
Hier trifft Tradition den Zeitgeist – mit ethischem Anspruch, handwerklicher Sorgfalt und einer klaren Vision:
Honig, so rein wie die Natur, aus der er stammt.



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