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Die echten steirischen Kürbiskerne sind weitbekannt für Ihre ganz besondere Qualität. Sie werden ähnlich wie Nüsse verwendet und schmecken unverwechselbar nussig-herb. Sie glänzen mit einem prächtigen Nährstoffprofil, einem hohen Spermidingehalt und vielen ungesättigten Fettsäuren, v.A. Linolsäure.

 

Herkunft

Geerntet in der Steiermark.

DE-ÖKO-006

EU-Landwirtschaft

 

Zutaten

Kürbiskerne*

*aus ökologischem Anbau

 

Nährwerte pro 100g

Energiegehalt in kJ / kcal

582 kcal / 2413 kJ

Fettgehalt

46 g

davon gesättigte Fettsäuren

9,4 g

Kohlenhydrate

2 g

davon Zucker

1,4 g

Eiweißgehalt

37 g

Salz

0,03 g

 

Lagerungs- und Aufbewahrungshinweise

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

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