BOURBON VANILLE IM HONIG
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INFOS
Kennst du unseren Akazienhonig aus Brandenburg? Flüssiger, heller Bernstein könnte ihn bildlich beschreiben. Er ist extrem sanft und mild und unterstreicht allerhand Aromen zusätzlich mit seiner delikaten Süße. Wir haben uns eine ganz besondere Verbindung überlegt - eine feine Vanilleschote badet nun andächtig in diesem güldenen Bienenschatz.
Wunderbar ist, dass die Vanillearomen ganz hervorragend von unserem Honig aufgenommen werden und man sie wirklich deutlich erschmecken kann.
Wir nehmen nicht einfach irgendeine Vanille - Nein! Diese wertvollen Schoten stammen aus Madagaskar und werden auf direktem Weg an uns geschickt. Der Erzeuger lebt die Fair Trade-Grundsätze und bezeichnet seine Vanille nicht ohne Stolz als die "beste Vanille der Welt". Wer sich selbst überzeugen möchte, kann sich die Homepage der "Vanillekiste" anschauen: www.vanillekiste.de
Und wie wunderbar, dass du die Schote weiterverwenden kannst - zum Beispiel im Gries- oder Milchbrei.
Ist das nicht fantastisch?
Du kannst diese Kreation auch in unserer HONIGHALLE finden!
